connexion

Veilleconstruction.be

Vous êtes ici : Accueil // Divers // Un bon petit plat sur chantier ?

Un bon petit plat sur chantier ?

Les insolites

Avec le Grand Paris Express et Réinventer Paris, une ère de grands chantiers s’ouvre en région parisienne. Tirant profit de cette période féconde, une jeune ingénieure en bâtiment décide de jouer les cantinières. Enfin … cantinière est bien réducteur pour cette cheffe d’entreprise qui lance une société de restauration pour les chantiers.

L’idée a germé pendant ses stages lorsqu’elle a constaté que, le plus souvent,  les travailleurs sur chantier mangeaient sur le pouce un sandwich acheté au magasin voisin, une alimentation peu équilibrée et proportionnellement chère, à défaut d’une offre correcte de restauration. Une lacune que cette excellente cuisinière va s’empresser de combler ! Et, pas question de brouette BBQ (même professionnelle) ou de food truck !

Les indicateurs sont au vert pour la réussite de son entreprise et le passage en phase de test imminent. Tout sera mis en œuvre pour la satisfaction des clients : commande via appli, livraison des repas sur site en conteneurs, diversité culturelle, …

Ah … une dernière chose, son entreprise s’appellera « La Mama des chantiers ».

 

Puisque de cuisine il s’agit, en bonus, quelques astuces pour se faciliter la vie :

→ un smartphone toujours propre même en pleine action en consultant ses recettes et messages sans toucher l’écran ;
→ une batterie de mobile toujours chargée avec un plan de travail qui intègre des zones invisibles d’induction magnétique ;
→ une vaisselle qui sèche sur  un égouttoir traversé par un flux d’air à 55°C et  transformé en planche à découper en le retournant ;


Et encore, un lave-vaisselle dont le panier inférieur se lève à hauteur de plan de travail, un four avec une porte-tablette à écran tactile, deux des innovations primées à la Foire de Paris 2017.

Peut-être seront-elles bien utiles à la Mama des chantiers ?

 

 

 

Sources :
- « Ingénieure bâtiment, elle va livrer sa recette sur les chantiers », Stéphanie Odéon, 11/04/2017, www.batiactu.com
- « Eole de CAREA®, un évier soufflant qui sèche la vaisselle », C. Chahi Bechkri, 27/01/2017, www.maisonapart.com
- « Chargez sans fil, grâce au plan de travail high tech Schmidt », www.cuisines-schmidt.com
- « Cette application de cuisine se contrôle à distance pour ne pas salir votre smartphone », 05/05/2017, creapills.com
- « Foire de Paris 2017 : les lauréats du Grand Prix de l'Innovation », Pauline Polgar, 28/04/2017, www.maisonapart.com
Source de la photo utilisée à titre d’illustration : pixabay.com (CC0 Public Domain - Libre pour usage commercial - Pas d'attribution requise). Son utilisation n'engage en rien l'auteur sur un soutien ou un entérinement éventuel du contenu de l'article.

 

Pour poster un commentaire, n'oubliez pas de vous connecter

Actualités

pave-rapport de veille femme construction

Suivez notre magazine Flipboard

Je m'abonne à la newsletter

Rapports de veille

pave-construction-durable-frasnes-forem

paroles d'e-veilleurs

Restez au courant, c'est pas demain la veille