Façade, clôture, cloison, toute surface verticale peut être prétexte à végétalisation. Comme pour les toitures, le rôle d'un mur végétal est important. Au-delà du décor et de l'ambiance, il influe sur la biodiversité, la régulation thermique et hydrique, la pollution, ... Notre salade va-t-elle se lancer dans l’ascension des façades ?

Dans toutes les recherches effectuées pour rédiger ce cycle d’articles, j’ai trouvé quelques mentions de culture potagère en structure verticale (herbes aromatiques, fraisiers, ...). L’idée rode sur le net (Merci, Google !). Mais, dans la plupart des cas, la décoration prime sur la production.

Plusieurs techniques sont utilisées, notamment :

• racines en pleine terre de plantes grimpant sur les murs ou des structures ajoutées,
• racines sur feutres alimentés en eau et substances nutritives,
• racines en godets intégrés dans la structure à végétaliser.

Le mur végétal peut être aussi bien extérieur qu’intérieur. Fort apprécié dans les restaurants (Paris, Gassin, Hambourg, Rome, par exemple) et autres lieux publics, il séduit également les particuliers jusqu’à devenir objet d'art.

La façade végétale se fait paysage et, à l'extrême, bio-réacteur. Elle enrichit de nombreux projets et, force est de constater, qu’elle est partie prenante de la ville du futur.

→ Exploitation du sous-sol

A citer aussi parmi les cultures urbaines atypiques : le sous-sol. Anciens souterrains, bunkers, ... peuvent faire l'objet d'une reconversion en production maraîchère, comme cette expérience de ferme enterrée à Londres dont l'avantage principal est d'être implantée au coeur de la ville. Plus d'infos

Incidence en matière d’offre de formation

Information aux stagiaires, n’est-ce pas un peu court ? Ces techniques constructives ont souvent une incidence sur le bâtiment dès sa conception. Tous les équipements sont concernés (électricité, éclairage, alimentation en eau, égouttage, ...) et, suivant les cas, la stabilité, les structures, les revêtements de façade et de toiture, ... le tout dans le respect des prescriptions urbanistiques. Si la Cité du Centenaire a intégré le concept dans son projet, statistiquement, le nombre de réalisations reste encore modeste. Dans un premier temps, l'information pourrait être diffusée dans les sections les plus susceptibles de rencontrer ces nouvelles notions : techniques de chantier, DAO, couverture, ...

Sources :
- « Une agriculture pleine terre en ville  », Héloïse Roc, (Epoch Times), 07/07/2013, epochtimes.fr
- « Living walls help cool buildings in hot climates », Mazzali, U., Peron, F., Romagnoni, P. et al. (2013) Experimental investigation on the energy performance of Living Walls in a temperate climate. Building and Environment. 64: 57-66, 25 July 2013, ec.europa.eu, consulté suite à la lettre électronique Science for Environment Policy du 25/07/2013 20:38
- « Angleterre : une ferme dans un bunker », stagiaire Le Vif (source: Huffington Post), mardi 18/02/2014 à 14h52, levif.be/info consulté suite à la lettre électronique du mardi 18/02/2014 17:10
- pearltrees.com, murvegetalpatrickblanc.com, jardins-verano.com, sphaigne.com
Source des illustrations dans l'ordre d'affichage :
- “Mur végétal (ou mur végétalisé), Lille, Nord de la France » (travail personnel), by Lamiot, 30 05 2008, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license, commons.wikimedia.org
- « Le cadre végétal » (travail personnel), by Spaceo, 23 September 2009, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license, commons.wikimedia.org
- « Mur végétal (Musée du quai Branly) », by dalbera, 19 July 2008, 19:57, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license, commons.wikimedia.org
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